Los días 19 y 20 de noviembre, la Plaza del Auditorio de Agüimes se convertirá en un espacio de encuentro entre generaciones para reivindicar los oficios, las costumbres y los conocimientos que forman parte de la identidad de Canarias.

Agüimes, 31 de octubre de 2026.

El municipio de Agüimes se prepara para celebrar las I Jornadas de Saberes Tradicionales, una iniciativa cultural que tendrá lugar los próximos 19 y 20 de noviembre, de 9:30 a 14:00 horas, en la Plaza del Auditorio de Agüimes, bajo el lema «Canarias: cultura que florece, conocimiento que perdura».

La iniciativa, en la que figuran como entidades colaboradoras el Cabildo de Gran Canaria, el Ayuntamiento de Agüimes y Mangullia Cultura Digital, pretende poner en valor la riqueza del patrimonio cultural canario y la importancia de conservar aquellos conocimientos que durante generaciones se han transmitido de padres a hijos y de abuelos a nietos.

Recuperar los conocimientos que forman parte de nuestra historia

Canarias cuenta con un extraordinario patrimonio cultural que va mucho más allá de sus monumentos y edificios históricos. Los oficios artesanales, las técnicas de elaboración tradicionales, las labores agrícolas, la gastronomía popular y las costumbres de nuestros pueblos constituyen un legado que merece ser protegido y transmitido.

En una sociedad marcada por los avances tecnológicos y los cambios en las formas de vida, recuperar estos conocimientos representa también una oportunidad para reconocer el trabajo de quienes contribuyeron a construir la identidad de nuestras islas.

Los saberes tradicionales constituyen, además, una expresión del patrimonio cultural inmaterial, cuya protección está reconocida en la Convención de la UNESCO de 2003 y en la legislación española y canaria sobre patrimonio cultural.

Un puente entre las generaciones

Uno de los grandes valores de este tipo de iniciativas es su capacidad para acercar a las nuevas generaciones a las formas de vida de nuestros antepasados.

Conocer cómo trabajaban nuestros artesanos, cómo se aprovechaban los recursos naturales o cómo se desarrollaban determinadas actividades cotidianas permite comprender mejor la historia social y económica de Canarias.

También supone reconocer especialmente el papel de las mujeres y los hombres que, con su esfuerzo y conocimientos, mantuvieron vivas numerosas tradiciones en nuestros pueblos.

Agüimes, un municipio vinculado a sus raíces

La celebración de estas primeras jornadas en Agüimes refuerza la relación del municipio con la conservación de su patrimonio histórico, cultural y etnográfico.

Desde los antiguos oficios hasta las tradiciones rurales, Agüimes y el conjunto del sureste de Gran Canaria conservan una memoria colectiva que merece ser conocida, documentada y transmitida.

Estas jornadas representan una oportunidad para reflexionar sobre la necesidad de proteger ese legado frente al riesgo de desaparición de determinados conocimientos tradicionales.

La cultura también es una inversión de futuro

Preservar los saberes tradicionales no significa vivir anclados en el pasado, sino aprovechar la experiencia acumulada durante generaciones para construir una sociedad que valore su identidad.

La artesanía, la producción local, el aprovechamiento sostenible de los recursos y la recuperación de técnicas tradicionales pueden contribuir también a generar nuevas oportunidades culturales, educativas y económicas.

En este sentido, las I Jornadas de Saberes Tradicionales constituyen una oportunidad para fomentar el respeto por nuestras raíces y reconocer a quienes han mantenido vivo el patrimonio cultural de Canarias.

Fechas y lugar de celebración



• Actividad: I Jornadas de Saberes Tradicionales.
• Fechas: 19 y 20 de noviembre de 2026.
• Horario: De 9:30 a 14:00 horas.
• Lugar: Plaza del Auditorio de Agüimes.
• Lema: «Canarias: cultura que florece, conocimiento que perdura».

El cartel anunciador identifica al Cabildo de Gran Canaria, el Ayuntamiento de Agüimes y Mangullia Cultura Digital como entidades vinculadas a la iniciativa.

RETURCAN | Cultura y Tradiciones

Conservar nuestras tradiciones es mantener viva la memoria de quienes nos precedieron y garantizar que las próximas generaciones conozcan sus raíces.