Santa Lucía de Tirajana ya calienta motores para celebrar el Día de Canarias con un amplio programa de actividades culturales, gastronómicas y tradicionales que tendrán como eje central el gofio, uno de los símbolos más representativos de la identidad canaria.

Bajo el lema “Santa Lucía de Tirajana: celebrando lo nuestro, saboreando identidad”, el municipio desarrollará durante todo el mes de mayo exposiciones, talleres, bailes de taifa, conciertos, juegos tradicionales y ferias de artesanía y gastronomía dirigidas a vecinos y visitantes.

La presentación oficial del programa tuvo lugar en el Museo del Gofio de Doctoral, donde el alcalde Francisco García, acompañado del concejal de Identidad, José Miguel Vera, destacó la importancia de mantener vivas las tradiciones canarias y transmitirlas a las nuevas generaciones.

El alcalde subrayó que “el gofio es más que un alimento, es un elemento de identidad de Canarias”, recordando que ya formaba parte de la alimentación de los antiguos canarios antes de la conquista. Además, animó a la ciudadanía a participar en unas fiestas que “defienden la identidad canaria desde el respeto y la convivencia con otras culturas”.

Entre los actos más destacados figuran el Festival Escolar y Familiar ‘La Isla de Mi Vida’, talleres de elaboración de gofio escaldado y frangollo, muestras de juegos y deportes tradicionales, ferias artesanales, encuentros folklóricos y el esperado Gran Baile de Taifas.

El programa culminará el 30 de mayo con actuaciones musicales, actividades familiares y el concierto de Olga Cerpa y Mestisay, mientras que el cierre llegará el 31 de mayo en Santa Lucía casco con un tradicional Baile de Taifas acompañado de tapas y enyesques canarios.

Santa Lucía vuelve así a apostar por la cultura popular y las raíces canarias como motor de convivencia, tradición y orgullo de pueblo.